Innovazione nella produzione di sale, finanziamenti per 2 proposte italiane
Si è concluso l’iter di richiesta di sovvenzioni nell’ambito del progetto “Sustainable Management model for Mediterranean Artisanal Salinas” (MedArtSal), finalizzato a selezionare e realizzare azioni a supporto di proprietari o manager di saline nel Mediterraneo. In Italia, sono state approvate due proposte, a Cervia e Marsala.
Si tratta di attività che promuovono lo sviluppo economico locale delle saline, basato su una produzione di sale sostenibile e sull’implementazione di nuovi prodotti/servizi, preservando i valori ambientali e culturali locali.
Da un lato c’è il Parco della salina di Cervia, con la proposta “Sale di Cervia: dolce per natura”, dall’altro le Saline Ettore e Infersa, con la proposta “Recupero di vasche e canali della Salina Infersa”: ogni azienda riceverà una somma di 30.000 euro, così come accadrà anche per le sei saline distribuite negli altri tre paesi pilota di MedArtSal (Spagna, Tunisia e Libano).
Approfondisci QUI le attività previste nelle saline italiane selezionate!
Scheda informativa sul progetto.
Fonte: 14 Mediterranean salinas selected for sub-grants within the project MedArtSal.
Posted on 10 giugno 2021